Как выбрать арбуз и не отравиться рассказали в Минздраве

Рекомендациями по безопасному выбору арбуза поделилась Главный специалист Центра укрепления общественного здоровья Национального центра общественного здравоохранения Министерства здравоохранения РК Ботагоз Тултаева, передает МИА «Казинформ».

Прежде всего не рекомендуется покупать арбузы до середины августа.

«Арбузы, которые продаются с июня, могут быть «накачаны» нитратами. Накапливаясь в организме, они приводят к таким последствиям, как кислородное голодание, отравление, желудочно-кишечное расстройство, вплоть до госпитализации. Особую опасность такой арбуз представляет для маленьких детей», - рассказала Тултаева.

По словам специалиста, определить спелый арбуз можно по внешнему виду. Ягода должна иметь глянцевую кожуру, четкие полоски, образующие рисунок и твердую корку, которую невозможно повредить без усилий. Корка должна быть без вмятин, надрезов и повреждений.

Арбуз должен быть правильной формы размером от 6 до 10 килограмм.

«Если на арбузе много желтого пятна, то есть ягода касалась земли, тем больше вероятность того, что арбуз не сладкий из-за недостатка света и тепла», - отметила спикер.

Яркий цвет может свидетельствовать об использовании нитратов. Звонкий звук при постукивании является признаком не самой спелой ягоды.

Тултаева отметила, что нельзя при покупке допускать разрезание плода, так как нож может быть не обработан. Не рекомендуется приобретать арбузы на стихийных рынках и у дорог. Арбуз можно хранить в холодильнике только сутки.

арбуз каквыбратьарбуз
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Разное
Авиакомпания «Бек Эйр» увеличит число полётов между Алматы и Атырау. Об этом сообщили в пресс-службе авиаперевозчика. «Рады сообщить, что в период с 01.08 по 29.08 планируется добавление рейсов по маршруту Алматы – Атырау – Алматы по понедельникам и четвергам», – проинформировали в компании. Рейсы будут выполняться согласно следующему расписанию: Z9-2205 Алматы 17.35-Атырау 19.45 Z9-2206 Атырау 20.45-Алматы 00.55 Забронировать билеты можно на сайте авиако...
Разное
Стационарный пункт полиции открыли в центре Атырау. Об этом сообщили представители региональной службы коммуникаций. Выступивший на открытии пункта заместитель акима Атырауской области Серик Шапкенов отметил, что «благодаря таким пунктам участковые инспекторы полиции поддерживают тесное взаимодействие с населением в прикреплённых им территориях». Кроме того, такие пункты «способствуют незамедлительному прибытию полиции в случае необходимости, создают возмо...
Бизнес
Рыбная промышленность Казахстана снижает объёмы производства, при этом цены на продукцию отрасли стремительно растут. К таким выводам пришли авторы мониторингового агентства Energyprom.kz. Примечательно также, что дороже всего в разрезе городов, как ни странно, рыба продаётся на прилавках Атырау. Авторы исследования отмечают, что отечественные рыбозаводчики за шесть месяцев текущего года произвели 10,9 тыс. тонн свежей охлаждённой или мороженой рыбы (на 20...
Криминал
У начальника отряда атырауской колонии обнаружили два фломастера, в которых находилась марихуана. Об этом сообщила прокуратура Атырауской области, передаёт inAtyrau.kz. «По итогам инициированных прокуратурой области оперативно-розыскных мероприятий в мае текущего года задержан начальник отряда одного из исправительных учреждений Атырауской области, в кармане которого обнаружено два фломастера, начиненных марихуаной», – рассказали представители надзорного в...
Разное
На левобережье Атырау с 23 по 25 июля отключат газ. Об этом со ссылкой на пресс-службу городского акимата сообщает ATPress.kz. О причинах отключения не сообщается. На прошлой неделе стало известно, что из-за плановых работ с 16 по 19 июля газ планируется отключить на правобережье Атырау, в том числе в ряде пригородных посёлков. Позже пресс-служба горакимата проинформировала, что масштабного отключения газа на правобережье Атырау не будет, без газа на неско...
Разное
В текущем купальном сезоне в водоёмах Атырауской области и на их берегах опасных для здоровья человека бактерий и вирусов не обнаружено. Об этом со ссылкой на региональный департамент охраны общественного здоровья сообщает телеканал «Хабар 24». Отмечается, что в регионе работают более 50 постов санитарного контроля, расположенные на берегах озёр Камысколь, Шайык, Кигаш и Шарон. Специалисты проводят исследования состава воды ежедневно. Все отобранные проб...
Разное
Штормовое предупреждение объявил 23 июля в Атырауской области «Казгидромет». В Атырау и местами в Атырауской области ночью ожидается гроза.   Днём воздух в нефтяной столице Казахстана прогреется до +31..33 градусов, ночью температура составит +20..22 градуса.
Власть
Председатель Атырауского областного суда Маргулан Бектурганов на пленарном заседании представил коллективу вновь назначенных судей. Об этом сообщила пресс-служба облсуда, передаёт inAtyrau.kz. Указом Президента РК от 17 июля 2019 года на должности судьи Атырауского областного суда назначены Алтыншаш Магзомова, Анаргул Салихова и Ергали Убигалиев. Алтыншаш Магзомова начала трудовой путь в 1994 году с должности заведующей архивом Курмангазинского районного с...
Разное
О запуске жилищной программы «Бақытты отбасы» объявил руководитель управления энергетики и жилищно-коммунального хозяйства Атырауской области Мурат Игалиев. Её участниками могут стать многодетные и неполные семьи, а также семьи, где воспитываются дети с ограниченными возможностями, передаёт inAtyrau.kz со ссылкой на региональную службу коммуникаций. На брифинге в РСК Игалиев рассказал об условиях участия в программе. «В первую очередь программа направлена...
Ответственный за раздел
Инна Бугаева
Журналисты сайта inAtyrau.kz к вашим услугам.

Пишите нам, звоните, сообщайте о городских новостях и событиях - мы надеемся, что с Вашей помощью горожане узнают о жизни Атырау больше.

Вместе с Вами мы сделаем наш город лучше!


E-mail: news@in-city.kz
Телефон: +7 700 978 78 31